Dott. Daniele BASTA

Il diabete di tipo 2 è una delle patologie croniche più diffuse nel mondo e colpisce oggi circa 350 milioni di persone. In tutto ciò un...

Il consumo eccessivo di zuccheri è tra le caratteristiche tipiche dell’alimentazione scorretta moderna. Quando si parla di zuccheri non...

La frutta, nella sua grande varietà, rappresenta un alimento dall’elevato valore nutrizionale, caratterizzata dalla presenza di fibre,...

Proprio riguardo all’esplosione di fragole durante questo periodo, ho sottolineato più volte l’importanza di scegliere quelle di origine...

Tra i tanti argomenti sul mondo dell'alimentazione, spesso oggetto di disinformazione, ma anche di dibattito e di opinioni, c’è...

L’Environmental Working Group, l’organizzazione no-profit americana che si occupa di ambiente e salute, ha pubblicato recentemente la...