Dott. Daniele BASTA

Questo dolce, a differenza del tiramisù convenzionale, non contiene latte, uova e zuccheri aggiunti e può ritenersi una validissima...

Questa cheesecake al cocco e al limone è una validissima alternativa healthy alle convenzionali cheesecake. Non presenta, infatti,...

Buono, leggero e facile da preparare. Questo plumcake è a base di mele e di cocco, non contiene lattosio e zuccheri aggiunti e vanta...

Questi muffin alle carote e alle mandorle sono un’ottima alternativa salutare ai convenzionali dolci sul mercato ricchi di zuccheri, di...

Se avete due banane mature che sapete di non riuscire a consumare nei prossimo giorni, non cestinatele, ma sfruttatele per preparare un...

Questa torta presenta un’ottima nutrizionale grazie alla presenza di farina di cocco e farina di frumento di tipo 2, con un indice...

Questa cheesecake in versione "healthy" è un modo alternativo e gustoso per introdurre un importante alimento probiotico come lo yogurt...

Settembre è il mese dei fichi. Questi splendidi frutti, caratteristici per il loro sapore zuccherino, sono ricchi di minerali come...

Se stai cercando un dolce naturale, gustoso e con ottime proprietà nutrizionali, questa crostata morbida al cocco potrebbe fare al caso...

Se siete alla ricerca di un dolce gustoso, con buone proprietà nutrizionali e che rappresenta soltanto un lontano parente delle...

Se siete alla ricerca di un dolce semplice da preparare e dalle ottime proprietà nutrizionali, la ciambella al bergamotto fa sicuramente...

Oggi vi presento una "paella" in versione rivisitata e più "salutare". Oltre che davvero buonissima, questa particolare versione del...

Muffin con farina di avena integrale, cacao amaro, 1 uovo, latte di soia, cioccolato fondente (90%), olio extravergine d'oliva, una...

Tra i peggiori cibi spazzatura in circolazione, rigorosamente made in Italy, c'è sicuramente la Nutella. Ogni tanto un cucchiaino di...