Dott. Daniele BASTA

Le proprietà nutrizionali dell’avocado sono ormai note da anni e sono tantissimi gli studi che ne evidenziano le proprietà benefiche nei...

Quando si parla di grassi alimentari nel contesto di un’alimentazione sana ed equilibrata oggi la gente è molto confusa. Negli anni...

È ormai noto a tutti come il consumo di frutta e verdura sia fondamentale nella prevenzione delle patologie cardiovascolari, una delle...

Il consumo insufficiente di verdura è una delle caratteristiche negative dell’alimentazione moderna di oggi. Sono innumerevoli gli studi...

Le fragole oltre a contenere fibre, vitamina C, folati, potassio e manganese, sono tra i frutti più ricchi di antiossidanti, specie...

Oltre alle note proprietà ipertensive naturali, dunque ottima per chi soffre di pressione bassa, la liquirizia possiede straordinarie...

Elevati livelli in circolo di omocisteina sono considerati ormai da 10 anni un biomarcatore di condizioni cardiovascolari e una fattore...

Viviamo nell’epoca delle patologie cardiovascolari. Queste condizioni sono ormai da anni al primo posto tra le cause di mortalità della...

Il consumo eccessivo di cibi processati è senza dubbio una delle caratteristiche negative dell’alimentazione scorretta di oggi e...

La parete endoteliale che avvolge lo strato più interno dei vasi sanguigni non è del tutto inerte come si pensava un tempo. Gli studi...

I semi di lino rappresentano un alimento dalle importanti proprietà nutrizionali. Lavori scientifici dimostrano come la loro particolare...

Il deficit di vitamina B12 è abbastanza comune nei soggetti vegetariani e in quelli vegani con conseguenze sulla salute cardiovascolare

Evidenze scientifiche degli ultimi 20 anni hanno focalizzato l’attenzione sull’importanza di un’introduzione adeguata di proteine di...

I benefici del cacao e del cioccolato fondente sulla salute