Dott. Daniele BASTA

Accade spesso oggi che molte donne in gravidanza tendono letteralmente a mangiare per due persone durante i 9 mesi. Se da una parte è...

Il deficit di ferro è tra quelli più diffusi nella nostra società, e riguarda soprattutto donne in età fertile, anziani e bambini. I...

Tra i fattori tipici relativi alle abitudini alimentari scorrette dei nostri giorni spicca il consumo eccessivo di alimenti processati e...

Queste ultime patologie sono caratterizzate da una reazione avversa del sistema immunitario nei confronti di cellule dell’organismo...

Mentre una volta erano le patologie infettive una delle principali cause di morte, oggi le patologie croniche non trasmissibili hanno...

I funghi rappresentano un alimento con importanti caratteristiche nutrizionali, sono ipocalorici, contengono buone quantità di fibre e di...

Durante il periodo natalizio, ricco di pranzi abbondanti e cenoni, in compagnia di amici e parenti, è del tutto normale concedersi...

Negli ultimi anni, alla luce degli esorbitanti tassi di sovrappeso e obesità, l’interesse per il mondo dell’alimentazione è aumentato...

Il diabete di tipo 2 è una delle patologie croniche più diffuse, oggi colpisce circa 422 milioni di persone nel mondo e negli ultimi anni...

Oggi alla luce degli elevati tassi di sovrappeso e obesità e delle patologie croniche correlate sono in moltissimi che tentano di...

I semi contengono tutto il materiale fondamentale per lo sviluppo di una pianta e proprio per questo motivo sono ricchi di proteine,...

Circa due anni fa veniva pubblicato sulla rivista The Lancet un report che evidenziava come alimentazione scorretta e ipertensione...

La prima colazione è considerato uno dei pasti più importanti della giornata, se non il più importante fra tutti. In inglese viene...

Tra le cause principali alla base dei tassi sempre più crescenti di sovrappeso, obesità e patologie croniche come diabete, cardiopatie e...

L’ulcera gastrica è caratterizzata da un’infiammazione della mucosa gastrica che sopraggiunge nel momento in cui i meccanismi protettivi...

La World Health Organization raccomanda il consumo di frutta e verdura giornalmente non solo per l’introduzione di vitamine, minerali e...

Sono tante le evidenze scientifiche che sottolineano i benefici associati all’allattamento naturale non solo per il neonato, ma anche per...

La frutta, nella sua grande varietà, rappresenta un alimento dall’elevato valore nutrizionale, caratterizzata dalla presenza di fibre,...

L'ortoressia, dal greco "orthos" che significa giusto, corretto e "orexis", che significa invece appetito, è un disordine alimentare che...

È inutile nascondere ormai come il mondo della nutrizione se da una parte è in continua evoluzione grazie all’ingente ricerca scientifica...