Dott. Daniele BASTA

Tra le bevande commerciali più consumate gli ultimi anni, gli Energy drink sono quelle che sembrano aver riscosso maggiore successo tra i...

La barbabietola rossa, più comunemente conosciuta come rapa rossa, oltre ad essere povera di calorie e a contenere fibre e importanti...

La Sindrome Metabolica rappresenta una condizione clinica caratterizzata dalla coesistenza di obesità, insulino-resistenza, ipertensione...

Alla luce dei crescenti tassi di sovrappeso, obesità e di patologie croniche annesse, sono sempre in moltissimi coloro che si affidano a...

I benefici associati al consumo di frutta e verdura sono ormai noti e sono tantissime le evidenze scientifiche che mostrano come questi...

Lo zenzero, conosciuto scientificamente come Zingiber officinale, è noto per le sue proprietà antinfiammatorie tant’è che, come ho...

Il diabete di tipo 2 è una delle patologie croniche maggiormente diffuse nel nostro Paese, caratterizzata da insulino-resistenza e...

Nonostante studi epidemiologici abbiano evidenziato negli ultimi anni come i soggetti vegani e quelli vegetariani tendano ad avere un...

Sono in molti a credere ancora che per perdere peso l'unica cosa che conti sia il numero di calorie giornaliere; altre invece pensano ...

Nei supermercati moderni è sempre più difficile trovare prodotti alimentari privi di conservanti o additivi. Spesso questi composti...

L’acqua rappresenta un elemento essenziale alla vita e addirittura costituisce circa il 60% dell’organismo umano. Per disidratazione si...

Viviamo nell’era dei cooking show. Basta fare del semplice zapping in tv e sicuramente in qualsiasi orario del giorno possiamo trovare...

La sindrome dell’ovaio policistico è un disordine endocrino caratterizzato da livelli eccessivi di androgeni in circolo, scarsa o nulla...

La prima colazione può risultare un pasto importante, nella maggior parte dei casi, nel modulare l'introito calorico dell'intera giornata...

Sicuramente avrete sentito parlare delle proprietà benefiche associate al consumo di tè, specie di tè verde. Questa bevanda ricavata...

Tra le mode alimentari del momento, una delle più diffuse è sicuramente quella del “senza glutine”, caratterizzata dall’eliminazione...

Il magnesio, così come il ferro, lo zinco e il calcio, rappresenta uno dei minerali più importanti e, oltre ad essere coinvolto in più di...

Sono sempre di più le evidenze scientifiche che sottolineano come la qualità di un regime alimentare possa influenzare positivamente o...

Nell’era delle diete lampo e del dimagrimento fai da te sono in molti che purtroppo tentano di perdere quei kg in eccesso in pochissimo...

Oltre ad appartenere alla cultura e alla tradizione di molte realtà meridionali, il peperoncino possiede importanti proprietà...