Dott. Daniele BASTA

Sono senza dubbio i giorni più freddi dell’anno e le nevicate nel nostro Paese si fanno sentire da Sud a Nord. Sono in moltissimi coloro...

La diverticolite rappresenta l’infiammazione dei diverticoli a livello del colon, è una condizione abbastanza diffusa e presenta un tasso...

È ormai ben risaputo come il deficit di nutrienti come vitamine A,C,E, B6 e B12, acido folico e minerali come zinco, rame, ferro e...

Il consumo di zucchero negli ultimi anni è aumentato vertiginosamente, soprattutto nelle realtà occidentali come la nostra, e con esso...

Tra i tanti fattori chiamati in causa nell’ambito di una mancata perdita di peso o di un aumento progressivo dello stesso sicuramente è...

La sbornia, sbronza o ubriacatura, (in inglese 'Hangover', il nome originale del tanto amato 'Una notte da leoni'), rappresenta un...

Se avete scoperto di essere intolleranti al lattosio, non preoccupatevi perché non siete sicuramente gli unici…anzi, si stima che circa...

Con il periodo festivo alle porte è facile lasciarsi andare a tavola e spesso si tende a eccedere con il cibo non solo durante, ma anche...

Questo agrume, tipico della zona Mediterranea e soprattutto dell'Italia Meridionale, è un frutto dal basso contenuto calorico,...

Gli alimenti di origine vegetale, rispetto a quelle animali, contengono quantità relativamente minori di proteine, la cui biodisponibilità r

Sono anni ormai che le evidenze scientifiche sottolineano gli effetti benefici associati al consumo di frutta e verdura nel prevenire...

Dal tipico colore rossastro e dal sapore un po’amarognolo, il radicchio nasconde proprietà nutrizionali uniche nel suo genere; infatti,...

Esistono alimenti in grado di combattere e talvolta prevenire fastidiosi mal di testa che spesso accompagnano le nostre giornate a causa...

Nonostante sia ancora un alimento diffusissimo, soprattutto nelle grandi industrie alimentari, per la produzione di dolciumi, prodotti da...

Evidenze scientifiche mostrano come ogni alimento introdotto nel nostro organismo sia in grado di stimolare un determinato senso di...

Si è appena concluso l’Obesity Day 2016, la giornata di sensibilizzazione nei confronti di questa condizione patologica sempre più in...

È ormai risaputo come il caffè, ricca fonte di antiossidanti e di caffeina, oltre a possedere noti effetti stimolanti, contribuisca a...

Avete presente quella sensazione di fame profonda che ci assale dopo uno studio intenso o dopo diverse ore ininterrotte di lavoro? Bene...

Il bisfenolo A è un composto utilizzato maggiormente nella produzione di plastica, materiali in policarbonato e di resine epossidiche, in...

I fattori che possono contribuire ad alimentare la sensazione di fame possono essere di varia natura, fisiologici, psicologici,...